pancarlı buğday ysalatası

İnsan hayır istemekten usanmaz. Fakat kendisine bir kötülük dokunursa hemen ümitsizliğe düşer, üzülüverir.Fussilet Suresi 49.Ayet

Evde kalan pancarlarımı değerlendirmek için yaptığım cacık, salata arası hafif bir lezzet. Kırmızı pancar sevmeyen çocuklara rahatça yedirebilirsiniz. Şu sarmısaklı yoğurt ne mucize birşey! Sevilmeyen tadları bile onun vesilesiyle seviyoruz

Malzemeler

• 1 küçük kırmızı pancar
• 1 su bardağı haşlanmış dövme ( Aşurelik buğday)
• 1 su bardağına yakın yoğurt
• Bir tutam taze nane yaprağı
• 1 diş sarmısak
• Tuz

Buğdaylı pancar salatası nasıl yapılır?

• Pancarı soyup rendeleyin
• Dövmeyi katın. Nane yapraklarını doğrayın.
• Sarmısaklı yoğurdu, tuzu döküp karıştırın.
• Afiyet olsun